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長野県在住 野菜ソムリエプロ:増田朱美(ますだあけみ)の活動モットー
長野県の伝統食を次世代へ伝えます。
キッズ野菜ソムリエ講師として伝統食を子ども達へ直接教えます。
料理写真は、「美味しい料理を美味しく見える」スタイリングも含めた撮影をします。
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オリジナルレシピ開発
家庭向けのシンプルかつ日本人の知恵・言い伝えを大切にしたレシピです。
身体に優しい素材・調味料・調理方法のレシピです。
スタイリング撮影
果物・野菜・商品撮影などスタイリング後の撮影をいたします。
家庭でも再現可能な資材等を使用します。
講師出演
野菜ソムリエプロ・薬膳コーディネーター・着付師・華道師範の知見から構成いたします。
料理教室・イベント・講演など。
コラム執筆
講師と同様、実体験もふまえた、心に残る文章(写真)を執筆いたします。
審査員
コンクール優勝4回(他、入賞多数)と幼い頃より「酒」を使用した料理を言い当てる味覚と、華道から培われたセンスから審査いたします。
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日本野菜ソムリエ協会 地域校 長野教室 主宰 してますヽ(=´▽`=)ノ
現在お休み中
*基本通信で勉強し、ベジフルカルテの書き方(2時間)と試験(2時間)を教室で実施します。
インスタ開設していますヽ(=´▽`=)ノ
*魅力ある野菜・果物・料理のフォト ♪
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2013年04月13日
もっちもっちピザ♪
佐久市の
イタリアン料理 ジンガラさんにいってきました
詳しくはこちら
↓ ↓ ↓
☆☆☆
4人で女子会です!
私だけ「なばな」の文字にひかれこちらのピザにしました
他の3人はゴルゴンゾーラにひかれてましたー♪
ざくっりとおおぶりな「なばな」
今の季節にぴったり!
それにですね
こちらの生地
とっても「もっちもちー」
しっとりした食感がいい感じ
写真ではわかりずらいのですが
ボリューム感満載
なので
一人では1皿は食べられませんでした・・・
大丈夫(*^^)v
そのあたりテイクアウトOK!
遠慮なくスタッフさんに
「持って帰りたい」をお伝えすると
ちゃんとお持ちかえり用に包むもの
ご用意してくださいますよ(^-^)/

フォト撮影を忘れてしまいましたが
最後にカプチーノをいただきました
只今キャンペーン中でもございます!
お店は高台に位置し
とっても見晴らしもいいところ
素敵なお店をピックアップしていただした
どうもありがとうございます (=^0^=)
ごちそうさまでした ( ゚v^ )
こちらに来た際
またおじゃましまーす!
御案内 「おやき専門店」オープン♪
【情報】 ビストロ クエル ド クエル さん♪
肉球パン♪
ヤマソービニオンもある!飯駒の里 あらき さん♪
ごぼうを学ぼう!食べよう!
dekored◆rooms
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