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長野県在住 野菜ソムリエプロ：増田朱美（ますだあけみ）の活動モットー
長野県の伝統食を次世代へ伝えます。
キッズ野菜ソムリエ講師として伝統食を子ども達へ直接教えます。
料理写真は、「美味しい料理を美味しく見える」スタイリングも含めた撮影をします。
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オリジナルレシピ開発
家庭向けのシンプルかつ日本人の知恵・言い伝えを大切にしたレシピです。
身体に優しい素材・調味料・調理方法のレシピです。
スタイリング撮影
果物・野菜・商品撮影などスタイリング後の撮影をいたします。
家庭でも再現可能な資材等を使用します。
講師出演
野菜ソムリエプロ・薬膳コーディネーター・着付師・華道師範の知見から構成いたします。
料理教室・イベント・講演など。
コラム執筆
講師と同様、実体験もふまえた、心に残る文章（写真）を執筆いたします。
審査員
コンクール優勝４回（他、入賞多数）と幼い頃より「酒」を使用した料理を言い当てる味覚と、華道から培われたセンスから審査いたします。
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日本野菜ソムリエ協会 地域校 長野教室 主宰 してますヽ(=´▽`=)ﾉ
現在お休み中
＊基本通信で勉強し、ベジフルカルテの書き方（２時間）と試験（２時間）を教室で実施します。
インスタ開設していますヽ(=´▽`=)ﾉ
＊魅力ある野菜・果物・料理のフォト ♪
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2017年06月02日
2016年04月15日
和装を楽しむ会に参加！
和装を楽しむ会 雪月花
お着物で上田の桜を楽しみませんかのテーマ
おなじみ！神宮司志麻さんがコーディネーター！です
イベントページはこちら ☆ ☆ ☆
先日のNHK大河ドラマ「真田丸」では
第一次上田合戦が行われたばかり！
上田城址に行きたいなぁと思うと願いは叶います☆
まずは美味しいお食事から！
フランス料理店 ル・カドルさん ⇒ ☆ ☆ ☆
にんじんスープにポワレの付け合せもお野菜、いっぱいヽ(=´▽`=)ﾉ
美味しい料理とともに
著名な著名な小宮山宗輝お師匠（益子輝之）さまの
歴史話をたっぷり堪能☆
そして歩くにはちょうどよいお天気の中
上田城址に向かいます！
↑ ↑ こちら、かつての上田藩主居館表門
説明書きです
で、もう少し歩くと・・・・
建設中の建物が・・・
こちら何だと思います？
中学校なんですよね！
さすがの上田でございます
学校もお城風！
さて城内です
わぁぁ！！！！！
いらっしゃったよー「真田幸村」さん！
毎日はいらっしゃないから
会えましたことはとってもラッキー☆
この切れ長目線、いいですねー
信州上田おもてなし武将隊出陣スケジュール
↑ ↑ クリックしてね
真田神社
最後は
信州上田真田丸大河ドラマ館
↑ 詳細はクリックしてね
ここだけ写真撮影OK！
ですがけっこう他のお客様いらっしゃってですね
後ろ姿のフォトだけでした・・・・^^;
久しぶりの休日を堪能させていただきました！
楽しかった－☆
あれ？気が付きました？
和装を楽しむ会
なのに和装の私がいない・・・
えっとですね
今回プロのカメラマンも同行いただきました
(´∀｀*)ｳﾌﾌ
雰囲気のよい写真、とっていただいているのでございますのよ
そちらはまた後日！
2016年01月09日
染の結城紬&紙こぎんの半幅帯
あまりこちらのブログでは
お話ししてきませんでしたが・・・・
生まれながらの性格らしく、
着物好きを認知したのは、自分の成人式から！
本日の着物は、
染の結城紬&紙こぎんの半幅帯
本来、結城紬は「織り」の着物なので
絵を描く、染めることは一般的ではありません。
こちらの作家先生は、
着物業界に、静かなイレギュラーを投入されるのが得意な方。
でもって、
無地の結城紬に、色をかけちゃいました！
遠目でみると、白く染め抜いた部分は、まるで織りのよう！
うっすら雪輪の絵柄もあるんですよねー。
帯は、おしゃれにしめる半幅帯。
この素材は絹が６割で、緯糸に和紙をつかっているもの。
米沢市で織られたものです。
本日の結び方は、オリジナル結びです。
普通の帯で言う、手先でリボンをつくり、
余った手先と、たれ先２枚を重ね、
リボンの下から入れ、上にだして、
少しずらしたもの。
椅子によりかかっても、車の運転もしても、
この形を保てる優れもの！
ちょっと難しい？と思われなくても大丈夫！
帯を前で結ぶことを発案した元祖の
「前結び宗家 きの和装学苑」のやり方。
身体の前でこの帯結びを作って、
帯板の上で、帯を後ろに回します！
かんたーんに変わり結びもできあがり！
