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長野県在住 野菜ソムリエプロ：増田朱美（ますだあけみ）の活動モットー
長野県の伝統食を次世代へ伝えます。
キッズ野菜ソムリエ講師として伝統食を子ども達へ直接教えます。
料理写真は、「美味しい料理を美味しく見える」スタイリングも含めた撮影をします。
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オリジナルレシピ開発
家庭向けのシンプルかつ日本人の知恵・言い伝えを大切にしたレシピです。
身体に優しい素材・調味料・調理方法のレシピです。
スタイリング撮影
果物・野菜・商品撮影などスタイリング後の撮影をいたします。
家庭でも再現可能な資材等を使用します。
講師出演
野菜ソムリエプロ・薬膳コーディネーター・着付師・華道師範の知見から構成いたします。
料理教室・イベント・講演など。
コラム執筆
講師と同様、実体験もふまえた、心に残る文章（写真）を執筆いたします。
審査員
コンクール優勝４回（他、入賞多数）と幼い頃より「酒」を使用した料理を言い当てる味覚と、華道から培われたセンスから審査いたします。
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日本野菜ソムリエ協会 地域校 長野教室 主宰 してますヽ(=´▽`=)ﾉ
現在お休み中
＊基本通信で勉強し、ベジフルカルテの書き方（２時間）と試験（２時間）を教室で実施します。
インスタ開設していますヽ(=´▽`=)ﾉ
＊魅力ある野菜・果物・料理のフォト ♪
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2017年05月04日
【ふつうの日記】 野沢温泉へ♪
長野県野沢温泉村にプチ旅行♪
こちらは「撮ってね」と呼ばれ、パシャリ
こちらののれんはおなじみですね
「岡本太郎」さんの筆。
お湯がほとばしっている感じ♪
桜も少し散り始めですが満開！
そして
一番熱いお湯の外湯「大湯」
その上の旅館 さかやさんの玄関には足湯もあります
今日は入れなかった・・・残念
そして・・・・
じゃ～ん！
「新屋（あたらしや）」さんのおいしいと評判
「新屋（あたらしや）」さんのおいしいと評判
やきとり丼
ほんとにおいしい♪
ごはんもお肉も、うまうま(*^^*)
ディスニーランドのアトラクションのように
並んでいただきました ^^;
なので、時間に余裕をもっていかれることをおすすめ。
外観はこちら！
先の野沢グランドホテルのすぐそばです
＊掲載の許可、こころよくいただいています
そうそう
温泉といえば「おまんじゅう」
こちらは大湯のすぐ上にある「新杵（しんきね）」さん
おすすめです(*^^*)
お店の前には道祖神
スキーにスキー靴もオブジェクに ス・ゴ・イ！
人並みにゴールデンウィークを満喫しました ヽ(=´▽`=)ﾉ
ご一緒ありがとうございました (._.)
御案内 「おやき専門店」オープン♪
野菜＆果物オープンサンド ＾＾
【御紹介】 エノキート（小池えのき様）
地粉（中力粉）のパンの動画作ってみました～
【レシピあり！】 バター餅♪
【御紹介】 おやきの店 ほり川さん ＆器の「＋いろつち」さん
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