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長野県在住　野菜ソムリエプロ：増田朱美（ますだあけみ）の活動モットー

長野県の伝統食を次世代へ伝えます。
キッズ野菜ソムリエ講師として伝統食を子ども達へ直接教えます。
料理写真は、「美味しい料理を美味しく見える」スタイリングも含めた撮影をします。
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オリジナルレシピ開発
　家庭向けのシンプルかつ日本人の知恵・言い伝えを大切にしたレシピです。
　身体に優しい素材・調味料・調理方法のレシピです。


スタイリング撮影
　果物・野菜・商品撮影などスタイリング後の撮影をいたします。
　 家庭でも再現可能な資材等を使用します。


講師出演
　野菜ソムリエプロ・薬膳コーディネーター・着付師・華道師範の知見から構成いたします。
　 　料理教室・イベント・講演など。


コラム執筆
　講師と同様、実体験もふまえた、心に残る文章（写真）を執筆いたします。


審査員
　コンクール優勝４回（他、入賞多数）と幼い頃より「酒」を使用した料理を言い当てる味覚と、華道から培われたセンスから審査いたします。

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日本野菜ソムリエ協会　地域校　長野教室　主宰　してますヽ(=´▽`=)ﾉ　
現在お休み中　
＊基本通信で勉強し、ベジフルカルテの書き方（２時間）と試験（２時間）を教室で実施します。



インスタ開設していますヽ(=´▽`=)ﾉ　
＊魅力ある野菜・果物・料理のフォト　♪





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