*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:* *:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:* *:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜
長野県在住 野菜ソムリエプロ：増田朱美（ますだあけみ）の活動モットー
長野県の伝統食を次世代へ伝えます。
キッズ野菜ソムリエ講師として伝統食を子ども達へ直接教えます。
料理写真は、「美味しい料理を美味しく見える」スタイリングも含めた撮影をします。
*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:* *:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:* *:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜
オリジナルレシピ開発
家庭向けのシンプルかつ日本人の知恵・言い伝えを大切にしたレシピです。
身体に優しい素材・調味料・調理方法のレシピです。
スタイリング撮影
果物・野菜・商品撮影などスタイリング後の撮影をいたします。
家庭でも再現可能な資材等を使用します。
講師出演
野菜ソムリエプロ・薬膳コーディネーター・着付師・華道師範の知見から構成いたします。
料理教室・イベント・講演など。
コラム執筆
講師と同様、実体験もふまえた、心に残る文章（写真）を執筆いたします。
審査員
コンクール優勝４回（他、入賞多数）と幼い頃より「酒」を使用した料理を言い当てる味覚と、華道から培われたセンスから審査いたします。
*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:* *:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:* *:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜
日本野菜ソムリエ協会 地域校 長野教室 主宰 してますヽ(=´▽`=)ﾉ
現在お休み中
＊基本通信で勉強し、ベジフルカルテの書き方（２時間）と試験（２時間）を教室で実施します。
インスタ開設していますヽ(=´▽`=)ﾉ
＊魅力ある野菜・果物・料理のフォト ♪
*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:* *:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:* *:.。..。.:*・゜*:.。..。.:*・゜
2017年06月03日
【報告】 キッズファーム③ さつまいも＆大豆
NPO法人食育体験教室・コラボの事業
松代キッズファーム
本日はさつまいもの苗の植付けと大豆の種まきDay♪
４月２９日に植えたじゃがいも！
芽が出てこんなに大きくなりました！
おっとこちらは畑のスタッフの皆さんが
先に植えておいてさつまいもさん
「トトロみたいな傘になるよ～」
目がキラキラしていた
新人キッズ野菜ソムリエちゃん
はい！西村先生の講義からはじまります～
さつまいもの苗 アップ ↓ ↓
専用の機械でマルチに穴あけから！
交代して・・・
「穴にはここまで入れて植えてくださいね」と西村先生
植えます・・・
植えます・・・
（手前麦わら帽子は我がNPO法人理事長！）
うふぉー！
畑の広さ、わかりますかぁぁ！
もうちょっと引いて・・・
これと同じ位の大きさの畑、下にもう一枚あります・・・うわぁ・・・！
はい！
じゃがいもさんのつぼみ
あと数日で開花でーす！
お次は大豆さん
SBC信越放送さんから大豆いただきました！
ありがとうございます
畑に直播きではなく、まずは育苗からです。
トレー全体図の巻
まき終わりの図
このトレー、１０枚ほど仕上げましたよ！
途中きれいに虹
そ・し・て
作業終了後はおまちかねのおやつタイム
スノーアイス
ふわっふわっ！の食感なんです
２時間はあっという間に終了！
次は
その昔、松代に嫁いだ小松姫さんが実家からいっしょにもってきて
植えたと言われる
あんず
収穫です！
ご関係いただいた皆様
ありがとうございました！
【報告】 NPO活動 「弁当の日」講演会 終了しました
【報告】 秋のやさいの日 in ことりの湯
【報告】 やさいの日2018 開催しました！
【報告】 キッズふぁーむ活動 vol1
【お知らせ】 今年も開催！やさいの日！！
【コラボ活動報告】 あんず狩り！
【報告】 秋のやさいの日 in ことりの湯
【報告】 やさいの日2018 開催しました！
【報告】 キッズふぁーむ活動 vol1
【お知らせ】 今年も開催！やさいの日！！
【コラボ活動報告】 あんず狩り！
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
