秋の風物詩　干し柿

我が家の２本ある渋柿さん！


皮をむいて、アルコール消毒されて、いぶされて、吊るされました・・・



美味しい干し柿になるには晴天が必須です

昨年は「はくびしん」さんが
勝手におすそわけされていきました


今年は「きつね」さんも見かけたので
少し心配です・・・