柚子チョコ♪

柚子ピールを使ったお菓子をご存知ですか？


数年前から知っていましたが、
手にしたのははじめて！


知人の方からいただきました。











詳しくは泰阜村のホームページをご覧ください



こちらのホームページにあるように
開発にはかなりご苦労されたようです。


ベルギー産のチョコと柚子ピールのほろ苦、優しい甘さが絶妙にマッチ！！


ウイスキーロックのお供にオススメ(^-^)/



このお菓子、チョコのため、夏場は製造されないようです。


柚子が収穫される晩秋以降が楽しみ！