バターナッツはなーに？
「キャー！バターナッツ！！！」
「ひょうたん？」
「ちがう、ちがう、かぼちゃなんだよ！
はじめてみたぁ！！！」
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パンプキンプリンを作りました
材料
バターナッツ：250g
卵：2個
生クリーム（今日は植物性）：200ml
牛乳：100ml
砂糖：40g
キャラメル：適量
作り方
１ バターナッツを半分に切り、種を除く。５cmほどに切り蒸器で１５分ほど蒸す。
（皮、固いです包丁気をつけて！）
２ 卵・砂糖・生クリーム・牛乳と混ぜておく
３ １の柔らかくなったバターナッツの皮を除き、裏ごす
（皮は最初にむいておくほうが楽ですが、固いので気をつけて。
蒸した後に取り除くには、ボウルに皮を上にして、皮をすりこ木等で
トントンとたたくとはがれやすくなります）
４ ３に２をいれ、容器に入れて、蒸器で30分程度蒸す。
５ 冷蔵庫で冷してキャラメルをかけてできあがり
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