5/24 グリーンスムージー

本日のグリーンスムージーは、きゅうりを使いました。

グリーンスムージーの定義（？）では、きゅうりはフルーツの種類になります。


黄金比率 ⇒ 葉物4割 フルーツ6割が良いと言われています。
青果物市場ではお野菜ですが、グリーンスムージーとして使用する際は、
フルーツとして使います！

と前置きが長くなりましたが、今日のレシピは、
小松菜2束、きゅうり1本、バナナ1本 でした。



【プチ講座】
きゅうりはカリウムが含まれています。
このカリウムは余分なナトリウムは排出する作用があります。
これによりむくみ改善に有効と言われています。