かぼちゃ？

野菜ソムリエのねこの教育係？の家人が
飯山の道の駅にて購入してきました！


かぼちゃですが、生食が可能と説明書…

名前は「グリーンマロー」
ネット検索すると、どうやらこの写真のもうひとつは
「ホワイトマロー」


ズッキーニとかぼちゃの交配種！

…ズッキーニの日本の生産高２位の飯山市！

目のつけどころが違います。


教育係、どうやら説明書、無理やりもらってきたらしい・・・

それによると、浅漬け、サラダ、グラタン、はちみつヨーグルトかけ、海鮮炒め・・・
どう食しましょうか！



すみみません・・・みなさま、ねこの勉強のために



料理作成のレポートは後日！