小布施町子ども教室 お仕事御報告!
子ども教室の調理は
時期や旬や身土不二的なことも大切にしています。
12月は
クリスマスケーキ
あらかじめ、小布施町の担当職員さまが
レシピを決めてくださっています。
今回はカステラ生地をケーキにヽ(=´▽`=)ノ
↑ ↑ こちらは余った生地です・・・
丸形の型に入れてるまでを子ども達。
私達大人が焼き担当。
7班もあるので、オーブンきっちり入れたのと
高さがある型だったので、火を通すまで時間がかかる、かかる・・・
途中、子ども達は体育館にて遊びに行ってもらいました。
さて、焼けてからのデコレーション
みなテンション上がる・上がる
楽しくワイワイできあがりました!