【報告】 米粉でおやき作り ♪
11月14日に、長野県原村で活動されている
原村こめっこクラブ さん
「
米粉で
おやきを作りたい」「
おやきのことも詳しく知りたい」のご要望を受け
行ってまいりました!原村!
高速にのって1時間30分ほど。
サービスエリアから諏訪湖のフォトも撮りました。
帰りは、おそらく、真っ暗になってしまうので・・・
講座は、こめっこクラブさんのメンバーさんや一般の方も参加のもと
和気あいあいと進みました!!!
使ったのは、もちろん
原村産の米粉
上のフォトのさつまいも&あんこは、米粉
同様の具で地粉の皮のものも作っていただきました!
下のフォトは長なすのみそあん。
皮は地粉です。
本当は丸なすを使いたかったのですが・・・
時期的になく・・・(T_T)
こんな感じに写真撮影している私。
ご関係者の皆様にはご準備から片付けまでたいへんお世話になりました。
ありがとうございます
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